Hướng dẫn thủ tục bánh crepe dừa kể từ lá dứa và quả bí đỏ vô nằm trong thơm và ngon và bửa dưỡng
Bánh crêpe hoặc thường hay gọi là bánh kếp. Đây là một trong loại bánh rất rất mỏng manh, dẹt, thông thường được sản xuất kể từ bột mì (hoặc bột lúa mạch), trứng, bột và sữa. Bánh crepe đem xuất xứ kể từ vùng Bretagne ở tây-bắc nước Pháp, sau lan rộng ra đi ra toàn nước Pháp, phát triển thành thức ăn truyền thống cuội nguồn và thông dụng ở những nước không giống. Nó thông thường được đáp ứng nằm trong một số trong những đồ uống như cà-phê, trà hoặc sữa và thông dụng nhất là rượu táo. Và nội dung bài viết sau đây Anny tiếp tục chỉ dẫn chúng ta thủ tục bánh crepe dừa kể từ lá dứa và quả bí đỏ vô nằm trong thơm và ngon và bồi dưỡng. Nào hãy nằm trong nhập nhà bếp với Anny và triển khai ngày nhé!!!
Bạn đang xem: Cách làm bánh crepe cuộn dừa từ lá dứa và bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng
A. Nguyên liệu thực hiện bánh crepe dừa
– Bột mì nhiều chức năng số 11 380g;
– Lá dứa 10 lá;
– Bế Tắc đỏ lòm 200g;
– Dừa nạo 300g;
– Đường thốt nốt 200g;
– Nước cốt dừa 250ml;
– Muối 1 thìa coffe.
B. Dụng cụ cần thiết chuẩn chỉnh bị
– Cách 1: Xay nước cốt lá dứa
+ Rửa sạch sẽ lá dứa, cắt từng miếng nhỏ 6 lá rồi xay nhuyễn nằm trong 300ml nước.
+ Kế cho tới, thanh lọc lếu láo hợp ý qua quýt rây nhằm thu lấy nước cốt.
– Cách 2: Hấp chín túng bấn đỏ
+ Cho quả bí đỏ nhập xửng rồi hấp khoảng tầm trăng tròn – 25 phút cho tới thật chín. Sau cơ, cho tới túng bấn đi ra tô rồi sử dụng nĩa nghiền cho tới nhuyễn mịn.
– Cách 3: Trộn bột bánh lá dứa
+ Cho nhập tô 200gr bột mì, 300ml nước cốt lá dứa rồi khuấy đều cho tới bột tan.
+ Sau cơ, cho tới nhập tăng 100ml nước dừa tươi, một nửa thìa coffe muối bột và nối tiếp khuấy đều cho tới mịn mượt.
+ Kế cho tới, cho tới nhập 1 ngược trứng gà rồi khuấy đều thêm một lần tiếp nữa là chấm dứt. Đậy kín bột và cho tới nhập ngăn đuối tủ giá thành một phần hai tiếng.
– Cách 4: Trộn bột bánh túng bấn đỏ
Xem thêm: dạy cắt may đầm dạ hội
+ Cho nhập tô quả bí đỏ 180gr bột mì, 200ml nước thanh lọc rồi khuấy đều.
+ Tiếp bám theo, cho tới nhập tăng 150ml nước dừa tươi, một nửa thìa coffe muối bột, 1 ngược trứng gà và nối tiếp khuấy đều cho tới lếu láo hợp ý hòa quấn.
+ Cuối nằm trong, che kín bột và nhằm nhập ngăn đuối tủ giá thành một phần hai tiếng trước khi sử dụng.
– Cách 5: Làm nhân dừa thốt nốt
+ Bắc chảo lên nhà bếp, cho tới nhập 200gr đàng thốt nốt, 150ml nước thanh lọc, nấu nướng tan đàng bên trên lửa vừa vặn.
+ Kế tiếp, cho tới nhập 4 lá dứa, 300gr dừa nạo rồi sên cho tới khi cạn nước.
– Cách 6: Rán bánh crepe
+ Bắc chảo mới mẻ lên nhà bếp, cho tới nhập 1 vá canh bột rồi tráng đều, rán và trở đều mặt mày bánh bên trên lửa nhỏ vừa vặn cho tới khi thoáng đãng là chín.
(Mách nhỏ: Nên rán bánh bên trên lửa nhỏ vừa vặn cần. Nếu lửa quá rộng tiếp tục thực hiện cho tới bánh cháy nhanh chóng, bột còn sinh sống, chín không được đều. Hoặc nếu như lửa vượt lên trên nhỏ tiếp tục thực hiện cho tới bánh lâu chín và bị mềm. Bột dính vào vào trong chảo tức thì ngay thức thì tuy nhiên phần bột phía trên vẫn rất có thể tự động chảy dàn đều đi ra đơn giản và dễ dàng là đã đạt. Chú ý luôn luôn khuấy đều bột trước lúc sụp đổ rời cho tới bột lắng xuống lòng âu, phần bột bên trên tiếp tục loãng.)
– Cách 7: Cuộn bánh nhân dừa
+ Cho 1 không nhiều nhân dừa lên vỏ bánh crepe, vội vàng gọn gàng 2 mép mặt mày lại rồi cuộn tròn trĩnh bánh.
– Thành phẩm
+ Bánh crepe cuộn dừa đem sắc tố xanh rớt và vàng vô nằm trong thích mắt. Lớp bánh phía bên ngoài mềm mịn và mượt mà, khá mềm, bùi bùi hòa quấn nằm trong nhân dừa lớn ngọt phía bên trong cần trình bày là siêu thơm và ngon.
*Nguồn tìm hiểu thêm công thức và hình hình họa kể từ kênh YouTube Cooky TV
Chúc mọi người trở nên công!!!
Xem thêm: vẽ bóng
Bình luận