Bánh Bông Lan Sô Cô La – Soft \u0026 Moist Chocolate Cake – Những Chiếc Bánh Sinh Nhật Thật Thơm Ngon
Bạn đang xem: Cách làm bánh kem socola sinh nhật vị bạc hà đẹp mắt tặng người thân yêu
Bánh Bông Lan Sô Cô La – Soft \u0026 Moist Chocolate Cake – Những Chiếc Bánh Sinh Nhật Thật Thơm Ngon
Quý khách hàng mừng rỡ lòng cho thấy thêm Địa Chỉ Nhận Hàng để hiểu đúng mực thời hạn kí thác hàng
Địa chỉ tiếp tục chọn:
Đóng
Hãy lựa chọn địa điểm rõ ràng nhằm công ty chúng tôi hỗ trợ đúng mực thời hạn phục vụ và biểu hiện mặt hàng.
Tự tay thực hiện bánh sinh nhật dành riêng tặng cho tất cả những người thân thiết yêu thương, vì sao không? Với số bánh kem socola vị bạc hà được share kể từ Điện máy XANH chắc rằng tiếp tục là 1 trong khêu gợi ý hoặc nhằm chúng ta tìm hiểu thêm. Cốt bánh mượt độ ẩm, kem tươi tắn thì the non, bự ngậy mang về một vị vô nằm trong thơm và ngon. Cùng vô phòng bếp tức thì nhé!
Lò nướng, máy tiến công trứng, tô, phới trộn, khuôn tròn trĩnh, túi và đuôi bắt kem,…
Cho vô máy xay sinh tố 165gr kẹo bạc hà rồi xay cho tới khi kẹo nhuyễn mịn.
Sau cơ, thanh lọc kẹo lại qua quýt rây mang lại mịn mượt.
Kế cho tới, rây mịn 55gr bột mì, 11gr bột cacao và trộn lẫn cho đều mang lại hòa quấn.
Cho vô tô mới mẻ 2 trái khoáy trứng gà, 90gr bột kẹo bạc hà. Sau cơ bịa tô trứng vào một trong những nồi nước rét rồi khuấy đều mang lại hòa quấn.
Nhấc tô trứng thoát khỏi nồi nước, tiếp sau đó kế tiếp mang lại 30ml Heavy cream vào trong nồi nhằm hâm rét nóng bức cho tới 50 chừng C.
Dùng máy tiến công trứng tiến công lếu láo ăn ý trứng với vận tốc khoảng vô 6 phút.
Sau 6 phút, hạ vận tốc xuống nút thấp rồi kế tiếp tiến công tăng 2 phút nữa cho tới khi lếu láo ăn ý bông, nhấc phới chảy loại như dải ruy băng (Trạng thái Ribbon Stage).
Cho vô tô mới mẻ 1 tròng trắng trứng, người sử dụng máy tiến công trứng tiến công ở vận tốc thấp cho tới khi trứng nổi lớp bọt do khí tạo ra như xà chống.
Chia 30gr lối thực hiện 3 phần, kể từ từ mang lại từng phần một vô tiến công mang lại tan. Đánh tan từng phần lối khoảng chừng 30 giây ở vận tốc thấp tiếp sau đó mới mẻ mang lại phần lối tiếp sau vô tiến công.
Khi mang lại phần lối sau cùng vô trứng, chúng ta nhảy máy tiến công ở vận tốc cao, tiến công trứng cho tới khi trứng bông mượt, sở hữu vân kem, lếu láo ăn ý mềm, bóng và mịn. Nhấc phới tạo ra chóp đứng tuy nhiên oặt xuống là đã đạt.
Lưu ý:
Rây mịn lếu láo ăn ý bột thô vô lếu láo ăn ý lòng đỏ hỏn trứng bông.
Dùng phới dẹt trộn nhẹ dịu lếu láo ăn ý theo hướng kể từ bên dưới lên bên trên. Đưa phới xuống dưới mặt đáy âu, đẩy nguyên vật liệu nặng trĩu lên và hất sang trọng một phía theo phong cách fold. Tiếp tục thao tác cho tới khi lếu láo ăn ý hòa quấn.
Tiếp theo dõi, mang lại vô 30ml Heavy Cream đang được thực hiện rét 50 chừng C và trộn lẫn cho đều.
Kế cho tới, cho thêm nữa vô tô phần tròng trắng trứng bông rồi trộn nhẹ dịu theo phong cách Fold.
Xem thêm: vẽ cái mũ đơn giản
Làm rét lò nướng trước ở sức nóng chừng 170 chừng C vô 15 phút.
Chuẩn bị khuôn tròn trĩnh sở hữu lót sẵn giấy sáp, tiếp sau đó sụp bột bánh vô rồi nướng nửa tiếng ở 160 chừng C.
Cho vô máy xay sinh tố khoảng chừng 4 – 5 vỏ bánh oreo rồi xay nhuyễn mịn.
Tiếp theo dõi, mang lại vào một trong những tô mới mẻ 300ml Heavy cream, 38gr bột kẹo bạc hà, 1 không nhiều màu xanh da trời lá đồ ăn thức uống. Đặt tô này lên một tô nước đá rồi người sử dụng máy trộn lếu láo ăn ý cho tới khi bông 60%.
Đổ lếu láo ăn ý kem một vừa hai phải tiến công vào một trong những tô mới mẻ với lăm le lượng 140gr rồi mang lại vô ngăn non tủ giá buốt.
Sau cơ, kế tiếp người sử dụng máy tiến công bông cứng lếu láo ăn ý kem sót lại cho tới khi tạo nên chóp đứng tuy nhiên ko oặt xuống là đã đạt.
Cuối nằm trong, mang lại vô góp thêm phần vỏ bánh oreo xay mịn và người sử dụng phới dẹt trộn nhẹ dịu mang lại hòa quấn.
Đầu tiên, hòa tan 25gr bột kẹo bạc hà với 50ml nước rét xong để nguội. Dùng dao hạn chế cốt bánh trở thành nhiều miếng có tính dày khoảng chừng 1 lóng tay nhỏ.
Phết 1 lớp siro bạc hà lên miếng bánh thứ nhất, tiếp sau đó phết lên bên trên thêm một lớp kem bạc hà với chừng dày khoảng chừng 1 lóng tay nhỏ.
Kế cho tới, xếp lên phía trên mặt kem 6 vỏ bánh oreo rồi kế tiếp phủ kín bởi vì 1 lớp kem bạc hà.
Đặt miếng cốt bánh thứ hai lên bên trên, phết đều siro, tiếp sau đó phủ bên trên 1 lớp kem bạc hà.
Đến miếng cốt bánh loại 3, chúng ta chỉ phết lên phía trên mặt 1 lớp siro, tiếp nối thắt chặt và cố định bánh bởi vì 1 lớp kem bạc hà mỏng mảnh rồi mang lại vô ngăn non tủ giá buốt 15 – trăng tròn phút.
Cuối nằm trong, tiến công bông cứng 140gr kem bạc hà sót lại, tiếp sau đó phủ kín bánh kem rồi mang lại vô ngăn non tủ giá buốt 15 phút.
Cho vô chén 33gr socola thâm, 30ml heavy cream đun rét và khuấy đều mang lại socola tan chảy.
Để nguội lếu láo ăn ý socola cho tới khoảng chừng 34 chừng C, tiếp theo rưới đều lên phía trên mặt bánh sẽ tạo cảm giác nhỏ giọt.
Đánh bông cứng lếu láo ăn ý bao gồm 100ml Heavy cream, 12gr bột kẹo bạc hà. Cho kem vào trong túi bắt bông kem, tiếp sau đó tô điểm lên phía trên mặt bánh nằm trong 6 loại bánh oreo là kết thúc.
Bánh kem socola vị bạc hà sở hữu cơ hội tô điểm đơn tuy nhiên lại vô nằm trong xa hoa. Bánh khi ăn sở hữu cốt bánh mượt độ ẩm, ngọt đắng nhẹ nhõm vị cacao hòa quấn nằm trong kem bạc hà the the, non giá buốt, cực ngon tuy nhiên ko hề ngấy.
Với share bên trên, Điện máy XANH chúc chúng ta triển khai thành công xuất sắc số bánh kem socola sinh nhật vị bạc hà nhằm dành riêng tặng người thân trong gia đình yêu thương nhé!
*Nguồn tìm hiểu thêm công thức và hình hình họa kể từ kênh YouTube Joconde’s Baking
Bạn sở hữu thực hiện được chỉ dẫn này không?
↑
Đang xử lý… Vui lòng đợi trong tích tắc.
Xem thêm: cách vẽ con ếch đơn giản
Bình luận