Cách làm bánh khoai tây Korokke phô mai tan chảy thơm ngon khó cưỡng

Bạn đang xem: Cách làm bánh khoai tây Korokke phô mai tan chảy thơm ngon khó cưỡng

• Chuẩn bị

  20 phút

• Chế biến

  30 phút

• Độ khó

  Trung bình

Mách chúng ta phương thức bánh khoai tây Korokke chuẩn chỉnh vị Nhật với vỏ vàng giòn, nhân thịt khoai bùi thơm tho nằm trong phô mai kéo sợi phệ ngậy. Món bánh đem công thức triển khai siêu nhanh chóng và đơn giản và giản dị, nhập phòng bếp ngay lập tức nằm trong HAY ĂN nhé!

Nguyên liệu thực hiện Bánh khoai tây Korokke phô mai

Bột mì nhiều chức năng (bột mì số 11) Bột rán xù Thịt heo xay Khoai tây Phô mai mozzarella Mộc nhĩ tươi tỉnh (thái sợi) Hành tây (cắt phân tử lựu) Trứng gà (3 trái ngược nấu cho chín và 2 trái ngược tiến công tan) Dầu ăn Tiêu Muối

Cách lựa chọn khoai tây ngon

• Bạn nên lựa chọn mua sắm những khoai tây được màu sắc vàng thì sẽ rất ngon và nhiều dưỡng chất rộng lớn những củ đem white color.
• Không nên lựa chọn những khoai tây tiếp tục nẩy nõn hoặc vỏ đem quý phái greed color, đấy là những củ đem chứa chấp hóa học rất có hại cho sức khỏe cho tới sức mạnh.
• Khoai tây ngon là những củ cụ dĩ nhiên tay, vỏ bên phía ngoài nhẵn mịn, không xẩy ra bầm dập hoặc đem những đốm kỳ lạ.
• Không mua sắm những củ đem vết lõm thường bị xước vượt lên trước thâm thúy, những củ này đặc biệt nhanh chóng bị hỏng nếu như tất cả chúng ta còn chưa kịp dùng.

Cách chế trở thành Bánh khoai tây Korokke phô mai

• 1

  Hấp chín khoai tây

  Bào vỏ khoai tây, cọ tinh khiết rồi cắt từng khúc một.

  Sau cơ, cho tới khoai nhập xửng, bịa xửng lên một nồi nước sôi, đậy vung kín và hấp thật chín khoảng tầm trăng tròn - 25 phút.

  

  

• 2

  Ướp thịt heo

  Cho nhập tô 100gr thịt heo xay, 30gr nấm mèo tươi tỉnh xắt thành từng sợi, một nửa thìa coffe muối hạt, một nửa thìa coffe chi.

  Trộn đều cho tới vật liệu hòa quấn rồi ướp 10 phút.

  

  

• 3

  Xào thịt heo

  Bắc chảo lên phòng bếp, cho tới vào tầm khoảng 50ml dầu rán, một nửa hành tây hạn chế phân tử lựu rồi phi thơm tho.

  Sau cơ, cho tới nhập phần thịt heo tiếp tục ướp và hòn đảo đều bên trên lửa tầm cho tới khi thịt thật chin đều.

• 4

  Nghiền hỗn hợp khoai tây và thịt heo

  Cho nhập tô phần khoai tây tiếp tục nấu chín, 3 lòng đỏ gay trứng gà tiếp tục luộc rồi người sử dụng nĩa nghiền cho tới nhuyễn mịn.

  Xem thêm: tô màu con nhím

  Mách nhỏ: Tán nhuyễn khoai khi còn rét tiếp tục đơn giản và hùn khoai mịn rộng lớn.

  Tiếp theo dõi, cho tới nhập tăng một nửa thìa coffe muối hạt, láo lếu ăn ý thịt xào và nối tiếp trộn lẫn cho đều.

  Cắt nhỏ 3 tròng trắng trứng tiếp tục luộc, tiếp sau đó cho tới nhập tô thịt rồi trộn lẫn cho đều thêm một lần tiếp nữa.

• 5

  Chiên bánh khoai tây Korokko phô mai

  Vo tròn trặn 1 không nhiều nhân khoai, sử dụng tay xay tương đối dẹt, cho một viên phô mai Mozzarella nhập thân thích rồi túm gọn gàng mép bột lại.

  Chuẩn bị 3 tô: 1 tô trứng gà khuấy tan, 1 tô bột mì, 1 tô bột rán xù.

  Đầu tiên, lăn chiêng bánh qua loa một tấm bột mì, tiếp sau đó lăn chiêng qua một lớp trứng và ở đầu cuối lăn chiêng qua một lớp bột rán xù.

  Bắc một chảo dầu lên phòng bếp, khi dầu sôi tư từ, cho tới bánh nhập rán bên trên lửa vừa vặn cho tới khi lớp vỏ ngoài vàng giòn là chín.

• 6

  Thành phẩm

  Bánh khoai tây Korokke đem lớp vỏ ngoài vàng ươm, gặm nhập giòn tan, nhân bên phía trong thì bùi vị thịt và khoai hòa quấn nằm trong phô mai kéo sợi beo phệ. quý khách hoàn toàn có thể ăn bánh cùng theo với tương ớt cay hoặc tương cà nhằm góp phần thú vị và ngon mồm nhé!

  

  

Cách bảo quản bánh

Bánh sẽ lưu lại được mùi vị thơm và ngon lúc còn rét, tuy vậy nếu như không người sử dụng không còn chúng ta cũng hoàn toàn có thể bảo vệ bánh nhập ngăn đuối tủ lạnh lẽo 2 ngày, khi sử dụng chỉ việc rán rét lại.

Bánh khoai tây Korokke phô mai tan chảy thiệt thơm và ngon, đơn giản và giản dị đúng không nào nào? Hãy nằm trong HAY ĂN nhập phòng bếp triển khai ngay lập tức nhé! Chúc chúng ta trở nên công!

*Nguồn tìm hiểu thêm công thức và hình hình họa kể từ kênh YouTube Feedy Món hốc Ngon