Cách làm bánh mì mây (Cloud Bread) bồng bềnh bằng nồi chiên không dầu

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì mây (Cloud Bread) bồng bềnh bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bánh mì mây (Cloud Bread) bồng bềnh bằng nồi chiên không dầu

• Chuẩn bị

  30 phút

• Chế biến

  15 phút

• Độ khó

  Dễ

Nếu chúng ta là kẻ mê say tìm hiểu những thức ăn mới mẻ thì có lẽ rằng vẫn quen thuộc với số bánh mỳ mây bồng bềnh thú vị nên ko nào? Hôm ni hãy nằm trong HAY ĂN hãy nhanh tay nhập phòng bếp trổ tài triển khai tức thì số bánh này với cách thức vô nằm trong đơn giản và giản dị vày nồi rán ko dầu nhé!

Nguyên liệu thực hiện Bánh mì mây (Cloud Bread)

Trứng gà Đường Chanh Bột bắp Nho thô

Cách tìm đặt trứng gà tươi tỉnh ngon

• Chọn mua sắm trứng đem vỏ ngoài đều color, ko xuất hiện tại khe nứt hoặc đốm thâm.
• Khi sơ nhập vỏ trứng sẽ sở hữu được cảm xúc mặt phẳng tương đối nhám, sần sùi là trứng tươi tỉnh.
• Khi soi trứng bên dưới đèn điện, nếu như thấy đem buống khí nhỏ, phần lòng đỏ gay tròn xoe, ở thăng bằng, ko địa hình, được màu cam hoặc hồng nhạt nhẽo thìa là trứng mới mẻ.
• Thử fake trứng lên sát mép tai và rung lắc nhẹ nhõm, nếu như trứng trừng trị đi ra giờ đồng hồ động càng rộng lớn là trứng nhằm càng lâu ko nên chọn mua nhé.

Dụng cụ thực hiện

Nồi rán ko dầu, máy tiến công trứng, tô, dĩa, giấy sáp,...

Cách chế trở nên Bánh mì mây (Cloud Bread)

• 1

  Đánh láo lếu ăn ý bột

  Tách lấy 3 khuôn tròng trắng trứng mang lại nhập tô rồi sử dụng máy tiến công trứng ở vận tốc khoảng tiến công khoảng tầm 3 phút cho tới Khi nổi 1 lớp váng bọt.

  Thêm nhập 4 - 5 giọt nước cốt chanh và tiến công tiếp khoảng tầm 5 phút.

  Tiếp theo đòi chúng ta phân chia 20gr lối đi ra thực hiện 2 - 3 phần nhỏ rồi mang lại thứu tự từng phần nhập nhằm lối dễ dàng tan rộng lớn.

  Khi tròng trắng trứng chính thức có tính bám thì mang lại kể từ từ 20gr bột bắp nhập, tiến công cho tới lúc nào nhấc máy lên đem phần chóp cứng ko rơi là đã đạt được.

  

  

• 2

  Nướng bánh

  Xem thêm: vẽ quả lê

  Chuẩn bị giấy sáp rồi lấy lót mặt dưới nồi rán ko dầu.

  Tiếp theo đòi mang lại láo lếu ăn ý bột vừa phải trộn nhập và tạo ra hình khối tròn xoe như đám mây rồi rắc nho thô lên.

  Bật nồi rán ko dầu ở sức nóng chừng 160 chừng C và thời hạn nướng khoảng tầm 15 phút, không còn thời hạn nướng chúng ta ngỏ đi ra đánh giá nếu như thấy bánh chín vàng là rất có thể tạo ra dĩa hương thụ được rồi.

  

• 3

  Thành phẩm

  Bánh mì mây được màu vàng ươm thích mắt, ăn nhập kỳ lạ mồm, ngọt nhẹ nhõm, bồng bềnh, tan chảy nhập mồm tương thích mang lại bữa tiệc sáng sủa hay ăn uống lặt vặt thường rất thú vị đấy!

  

  

Chỉ với vài ba bước đơn giản và giản dị nhanh gọn lẹ vày nồi rán ko dầu bạn đã sở hữu tức thì số bánh mỳ mây bồng bềnh, mượt xốp thú vị. Vào phòng bếp trổ tài tức thì nằm trong HAY ĂN nhé!

*Nguồn xem thêm công thức và hình hình ảnh được share kể từ Facebook: Dikaho Pham.