Mùa hè không đủ can đảm ăn nhiều vải vóc vì như thế sợ hãi rét thì demo ngay lập tức khoản cheese cake vải vóc thanh non này nhé. Một khoản bánh giản dị, dễ dàng tái hiện lại ko cần dùng lò nướng đáp ứng tiếp tục khiến cho mái ấm gia đình chúng ta sở hữu một trong những buổi trà chiều tuyệt vời và hoàn hảo nhất đó! Cùng Beemart nhập nhà bếp ngay lập tức với Cách thực hiện cheese cake vải nhé!
Bạn đang xem: Cách làm cheesecake trái vải thanh mát thơm béo hấp dẫn tại nhà
Cách thực hiện cheese cake vải
Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị (khuôn ring tròn trặn 16cm):
Vải: 15-20 quả
- Đế Bánh :
100g bánh quy
30g bơ tan chảy
- Kem cheese :
100g cream cheese
100g sữa chua
30g đường
300ml Whipping cream
20g đường
30g nước
7g gelatine
- Thạch chanh :
300g nước
10g nước chanh
50g đường
15g gelatine
Các bước thực hiện cheese cake vải
* Sơ chế vải: Dùng khoảng chừng 15-20 trái vải vóc tách vỏ, quăng quật hột. Cách nầy chúng ta nên thực hiện cảnh giác nhằm phần thịt vải vóc không trở nên nhừ nhé.
Xem thêm: vẽ bánh xèo
Bước 1: Làm đế bánh
1. Cho bánh quy vào trong túi zip, nghiền nhuyễn ( bạn cũng có thể dùng bánh quy đậm hoặc ngọt tùy sở trường nhé)
2. Trộn thiệt đều bơ tiếp tục đun chảy nhập phần bánh quy nghiền nhuyễn
3. Cho lếu thích hợp đế bánh nhập khuôn ring 16cm ( tiếp tục lót tấm vật liệu bằng nhựa mica xung xung quanh và quấn nilon, giấy sáp ở đáy). Đè thiệt chặt phần đế tiếp sau đó cho tới nhập ngăn non tủ lạnh
Bước 2: Làm phần kem cheese
1. Ngâm 7g gelatine nhập 30g nước
2. Cho cream cheese, hộp sữa chua ko lối và lối nhập vào một âu rộng lớn tiếp sau đó trộn lẫn cho đều.
3. Đánh bông whipping cream với lối tiếp sau đó sập lếu thích hợp gelatine nhập, trộn lẫn cho đều. Tiếp tục trộn lếu thích hợp này với lếu thích hợp cream cheese và hộp sữa chua phía trên.
4. Chia lếu thích hợp phía trên 1 phần vào trong túi bắt kem tiếp sau đó bơm kể từ từ vào cụ thể từng ngược vải vóc. Phần còn sót lại cho tới vào khuôn bánh, dàn phẳng sau tê liệt đặt điều lại nhập ngăn non tủ giá tiền ( nhập tối thiểu 1 tiếng)
Bước 3: Làm phần thạch
1. Ngâm 15g gelatine với 100g nước nhập 15 phút. Sau tê liệt cho thêm nữa 200g nước rét nhập khuấy tan, kế tiếp cùng nước chanh, lối nhập khuấy đều cho tới Lúc lối tan không còn.
2. Xếp ngược vải vóc lên lếu thích hợp cheese. Đổ phần nước thạch nhập sao cho tới phần nước ngập một nửa ngược vải vóc. Sau tê liệt cho tới nhập ngan non tủ giá tiền khoảng chừng nửa tiếng. Sau nửa tiếng mang ra sập tiếp phần nước thạch còn sót lại lên bên trên, rồi kế tiếp nhằm tủ giá tiền khoảng chừng 1-2 tiểng nữa.
Bước 4: Lấy bánh thoát khỏi khuôn nhập hương thụ thôi nào là. Hương vị thơm ngát ngọt của vải vóc phối hợp nằm trong phần lếu thích hợp kem cheese lớn ngậy tuy rằng kỳ lạ mồm nhưng đảm bảo sẽ ko thực hiện chúng ta tuyệt vọng đâu.
Trên đó là cách làm cheese cake vải thơm và ngon, kỳ lạ mồm lại vô nằm trong giản dị. Thử vận dụng ngay lập tức nhằm thực hiện mới mẻ khoản tráng mồm cho tới mái ấm gia đình hè này nhé!
Xem thêm: nhac ve mot nu cuoi doremon
Bình luận